圖為云南省大理市古城南門外一家民宿客棧內(nèi)景。 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 祝君壁攝

　　消費(fèi)升級(jí)以及資本大規(guī)模介入，使城市民宿發(fā)展得如火如荼。然而，在迅速發(fā)展的同時(shí)，設(shè)計(jì)定位趨同所帶來的利潤空間狹窄，使不少專業(yè)人士認(rèn)為城市民宿業(yè)正在大幅虧損，難以為繼。站在十字路口，城市民宿何去何從?有關(guān)專家認(rèn)為，專業(yè)化和特色化是行業(yè)發(fā)展的助推器

　　曾經(jīng)如火如荼的城市民宿市場(chǎng)，如今走到了十字路口。過去兩年資本的大規(guī)模介入，使行業(yè)迎來了爆發(fā)式增長。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從業(yè)人員已近百萬。在較為樂觀的預(yù)計(jì)中，行業(yè)營業(yè)收入在2020年有望達(dá)到400億元。

　　不過，民宿在快速發(fā)展的同時(shí)也帶來諸多非議之聲，尤其集中在對(duì)行業(yè)盈利的質(zhì)疑。甚至有觀點(diǎn)認(rèn)為，95%的民宿都在虧損、難以為繼。

　　城市民宿真的難以為繼，還是正處在迎來曙光前的關(guān)鍵盤整中?記者采訪了有關(guān)從業(yè)者和行業(yè)專家。

　　個(gè)性化需求催熱民宿消費(fèi)

　　民宿的主要客群是城市里的繁忙人群，一般建在客群驅(qū)車3小時(shí)范圍內(nèi)

　　“民宿業(yè)的興起，與消費(fèi)升級(jí)密切相關(guān)”，廣西師范大學(xué)旅游與服務(wù)管理系副主任謝耘在接受采訪時(shí)指出，民宿針對(duì)的主要客群是城市里的繁忙人群，一般會(huì)建在客群驅(qū)車3小時(shí)范圍內(nèi)。

　　民宿也滿足了人們?nèi)找嬖鲩L的社交需求。謝耘告訴記者，開展各項(xiàng)社交活動(dòng)，民宿是很好的載體�！氨热缛ッ袼揲_展‘分享會(huì)’‘?dāng)z影展’‘美學(xué)交流會(huì)’‘瑜伽’等等，滿足了城市人群的社交需求。”

　　在杭州錦舍酒店管理有限公司首席執(zhí)行官陳卓看來，民宿業(yè)的興起主要是消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的�！爱�(dāng)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品成為基本需求時(shí)，人們就會(huì)追求個(gè)性化，追求標(biāo)準(zhǔn)化所不能達(dá)到的東西。在這種情況下，整個(gè)市場(chǎng)消費(fèi)就面臨著需求的推動(dòng)，民宿也變得火熱起來了�！标愖扛嬖V記者，“這是住宿行業(yè)的表現(xiàn)形式，在餐飲行業(yè)出現(xiàn)的目標(biāo)客戶相對(duì)小眾的特色餐館，也是一種表現(xiàn)形式”。

　　民宿業(yè)帶動(dòng)的延伸消費(fèi)，成為吸引各方資本進(jìn)入的重要理由�！白雒袼拗v的是情感連接，很可能形成一個(gè)社群，推動(dòng)后續(xù)延展消費(fèi)�！敝x耘表示，“組成社群的人群是有共同興趣愛好的，可以組織許多活動(dòng)，從而推動(dòng)衍生消費(fèi)。不少資本看中這一點(diǎn)，進(jìn)行相應(yīng)的投資”。

　　謝耘指出，現(xiàn)在很多風(fēng)投都看到了民宿行業(yè)的潛力，最主要是看到了容易做“分享經(jīng)濟(jì)”“粉絲經(jīng)濟(jì)”的熱點(diǎn)。此外，整個(gè)產(chǎn)業(yè)上下游供應(yīng)商的共同參與和推動(dòng)，也是民宿火熱的重要推手之一。

　　同質(zhì)化嚴(yán)重導(dǎo)致可替代性強(qiáng)

　　民宿在大量迅速發(fā)展的同時(shí)，設(shè)計(jì)定位日益趨同，可能逐漸喪失其個(gè)性化

　　快速成長的民宿業(yè)也面臨接踵而來的問題。在專家和行業(yè)人士看來，一方面是觸碰到了政策和法律的天花板，另一方面則是設(shè)計(jì)定位趨同所帶來的利潤空間狹窄。盈利問題，成為越來越多民宿客棧面臨的難題。

　　“很多地方的政策是在市場(chǎng)推動(dòng)下逐步完善，在地區(qū)政策完善之前我們基本不會(huì)進(jìn)入這些市場(chǎng)。”陳卓告訴記者，政策落地過程中會(huì)出現(xiàn)一些反復(fù)，對(duì)民宿企業(yè)來說風(fēng)險(xiǎn)較大。

　　陳卓同時(shí)認(rèn)為，地區(qū)政策應(yīng)該會(huì)盡快落地，并越來越詳細(xì)�！氨热绾贾輰�(duì)于民宿的審批流程非常完善，多少間房以下要走什么樣的審批流程，多少間房以上又怎么審批，都有明確的規(guī)定�！标愖勘硎�，目前市面上存在許多不合法民宿，在衛(wèi)生、治安、消防方面存在諸多隱患，未來，政策完善是大趨勢(shì)。

　　在謝耘看來，目前民宿業(yè)面臨的最大問題在于同質(zhì)化趨勢(shì)。“民宿在大量迅速發(fā)展的同時(shí)，可能會(huì)逐漸喪失其個(gè)性化”，謝耘告訴記者，喪失個(gè)性化的結(jié)果是產(chǎn)品入門快、生命周期短，很快就會(huì)到成熟期，然后逐漸走向衰退期�！昂苡锌赡芙酉聛砭蜁�(huì)出現(xiàn)房價(jià)的降低，因?yàn)檫@些產(chǎn)品可替代性非常強(qiáng)�！�

　　從自發(fā)成長走向?qū)�業(yè)發(fā)展

　　民宿行業(yè)的未來發(fā)展，盡可能地凸顯專業(yè)和特色成為各方共識(shí)

　　對(duì)于民宿業(yè)未來的走向，如何盡可能地凸顯專業(yè)和特色成為各方共識(shí)。

　　“行業(yè)化、連鎖化、品牌化”，在謝耘看來，這3方面是民宿行業(yè)未來發(fā)展的趨勢(shì)。在陳卓眼里，民宿業(yè)會(huì)朝著專業(yè)化方向發(fā)展�！白钤绲拿袼�，尋求一種比較輕松的生活方式來經(jīng)營。經(jīng)營者都是以自己對(duì)住宿的需求和理解去做產(chǎn)品�，F(xiàn)在民宿得到了各方關(guān)注，就一定要往專業(yè)化方向發(fā)展。”

　　陳卓指出，民宿業(yè)需要更多的專業(yè)化人才進(jìn)入，使行業(yè)形成專業(yè)化基礎(chǔ)�！拔覀円苍谝龑�(dǎo)大學(xué)畢業(yè)生學(xué)酒店等專業(yè)，畢業(yè)后走進(jìn)民宿這個(gè)行業(yè)里來�！�

　　“從本質(zhì)上講，民宿客棧重在特色空間打造、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、當(dāng)?shù)刈匀毁Y源以及由此形成的特定場(chǎng)景體驗(yàn)，并在此基礎(chǔ)上對(duì)原有情懷和品牌故事進(jìn)行延伸�！焙�舍(北京)旅游投資管理有限公司副總經(jīng)理高善萍告訴記者，讓場(chǎng)景體驗(yàn)得以凸顯，并最終形成民宿客棧的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，也將成為未來民宿業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)。

　　在管理方面，從業(yè)者也有自己的思考。陳卓告訴記者，“我們都是做運(yùn)營出身，所以未來希望以運(yùn)營管理輸出的形式，服務(wù)到更多民宿企業(yè)，幫助其形成自己的特色”。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)·中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 馮其予 實(shí)習(xí)生 畢 悅)