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零售超市面臨洗牌 11市超市醞釀抱團(tuán)謀轉(zhuǎn)型

2016-3-1 15:30| 發(fā)布者: 解剛| 查看: 732| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 山西晚報(bào)

   作為一名消費(fèi)者,你有沒(méi)有想象過(guò)這樣一種生活方式——隨意走進(jìn)家門(mén)口的超市,不僅可以選購(gòu)商品,還可以現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)產(chǎn)品的制作流程,同時(shí)享受到最優(yōu)惠的價(jià)格,購(gòu)買(mǎi)時(shí)無(wú)需排長(zhǎng)隊(duì)等待,直接刷手機(jī)就可以秒付;若懶得去實(shí)體店也沒(méi)有關(guān)系,線(xiàn)上下單,離你最近的超市收單,最多半小時(shí)便可送貨上門(mén)。若你是這樣一家超市的長(zhǎng)期會(huì)員,還可以通過(guò)在任何同類(lèi)門(mén)店的消費(fèi)得到更多的積分返利……其實(shí),這樣的生活已經(jīng)并不遙遠(yuǎn)。

  2月27日,來(lái)自全省11市,包括金虎便利、晉中田森超市、臨汾萬(wàn)佳福超市、長(zhǎng)治博源超市、晉城萬(wàn)德福超市、高平紅旗超市、陽(yáng)泉華龍超市、朔州百福超市、大同華林超市、忻州華美超市等在內(nèi)的十余家超市董事長(zhǎng)或相關(guān)負(fù)責(zé)人在太原召開(kāi)聯(lián)盟會(huì)議。據(jù)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)樊曉軍介紹,不少參與的超市在所在地都是行業(yè)巨頭,這些超市在抱團(tuán)成立聯(lián)盟的基礎(chǔ)上,也將組建超市聯(lián)盟股份公司,目前,股份公司籌建工作已準(zhǔn)備就緒,如今,有6家超市已經(jīng)為即將籌建的公司出資。在樊曉軍看來(lái),聯(lián)盟的啟動(dòng),將是晉商抱團(tuán)發(fā)展的巨大成績(jī),也是對(duì)“弘揚(yáng)晉商精神”的踐行。

  面臨洗牌行業(yè)現(xiàn)狀堪憂(yōu)

  成本上漲、消費(fèi)走低、電商和O2O前后夾擊……對(duì)于零售超市行業(yè)來(lái)說(shuō),每一次的沖擊無(wú)疑都是沉重一擊。

  隨著電商的迅速崛起,超市大賣(mài)場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)地位不斷下降,多年稱(chēng)雄于零售界的光環(huán)逐漸消退。從日用生活必需品到家具家電小電器再到柴米油鹽生鮮果蔬肉品,越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇網(wǎng)購(gòu)這一新興消費(fèi)模式,正是這種購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣的改變,使得零售超市的低迷日漸顯現(xiàn)。

  而近幾年連鎖超市關(guān)門(mén)停業(yè)的現(xiàn)象,在各地屢見(jiàn)不鮮。就在去年9月15日,上海百聯(lián)集團(tuán)旗下香港上市企業(yè)聯(lián)華超市發(fā)布公告稱(chēng),前九個(gè)月業(yè)績(jī)將由盈轉(zhuǎn)虧,主要原因?yàn)橹袊?guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩、集團(tuán)所從事傳統(tǒng)零售業(yè)受到電子商務(wù)的沖擊及消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化所影響。

  近幾日的相關(guān)消息顯示,前華人首富李嘉誠(chéng)旗下產(chǎn)業(yè)隸屬和記黃埔有限公司的百佳超市,在去年8月份和12月份連續(xù)關(guān)閉了在成都經(jīng)營(yíng)十年的兩家店之后,另外兩家在成都的店面也將關(guān)閉。

  公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,2015年全年,百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額同比下降0.1%,據(jù)悉,這也是自2011年以來(lái)首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。另外,來(lái)自山西省統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2015年,山西省社會(huì)消費(fèi)品零售總額6030.0億元,增長(zhǎng)5.5%,這一增幅相比于2014年增長(zhǎng)11.3%的增幅明顯回落。

  一位來(lái)自零售行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士介紹,零售企業(yè)既要承擔(dān)房租、人工、水電、稅費(fèi)等高成本,又要經(jīng)受同業(yè)和電商帶來(lái)的各種競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),毛利率逐年降低,生存環(huán)境堪憂(yōu)。因此,在經(jīng)歷之前的瘋狂式開(kāi)店后,零售連鎖企業(yè)已經(jīng)逐漸回歸到一個(gè)開(kāi)始?jí)嚎s店面的“新常態(tài)”發(fā)展軌道之上。一些超市丟城失地,固然與成本上漲等外部環(huán)境有關(guān),也與自身網(wǎng)點(diǎn)布局不盡合理、經(jīng)營(yíng)特色不足、商品同質(zhì)化有關(guān),整個(gè)行業(yè)都必須思考自己日后該何去何從!敖鼛啄辏A(yù)付卡的管控已經(jīng)讓不少超市陷入生存困境,而電商的沖擊,更是讓整個(gè)零售連鎖行業(yè)雪上加霜,受到上述因素的影響,去年,山西整個(gè)超市業(yè)的銷(xiāo)售額平均下滑約為10%!狈畷攒娡瑯痈嬖V記者,傳統(tǒng)超市的商業(yè)模式已日益暴露出落后性,這樣的行業(yè)現(xiàn)狀,迫使省內(nèi)各大超市不得不思索盡快轉(zhuǎn)型或抱團(tuán),不轉(zhuǎn)型已經(jīng)無(wú)法跟上時(shí)代,因此,開(kāi)始探索跨企業(yè)甚至跨行業(yè)的融合。

  迫在眉睫抱團(tuán)大勢(shì)所趨

  “其實(shí),近年來(lái),各家超市一直都有強(qiáng)烈的愿望成立聯(lián)盟。如今,山西經(jīng)濟(jì)不斷下行,轉(zhuǎn)型壓力巨大,服務(wù)業(yè)則是山西實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的重要出路!睍x中田森超市董事長(zhǎng)杜寅午認(rèn)為,一直以來(lái),不少山西人都有著“小富即安”的心態(tài),很多創(chuàng)業(yè)者亦是如此,如今面臨如此嚴(yán)峻的宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊,對(duì)于山西的整個(gè)零售行業(yè)來(lái)說(shuō),是挑戰(zhàn),更是機(jī)遇,也許能夠激發(fā)曾經(jīng)的創(chuàng)業(yè)者更好地思索未來(lái)。

  在杜寅午看來(lái),近年來(lái),整個(gè)超市的業(yè)態(tài)正在發(fā)生著巨大變化,商業(yè)模式也將面臨新常態(tài)發(fā)展,全省“11地市超市聯(lián)盟”的成立,就是為了提供一個(gè)專(zhuān)業(yè)的合作團(tuán)隊(duì)來(lái)深入研究如何整合資源、系統(tǒng)研究行業(yè)的商業(yè)模式、制定新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化與供應(yīng)商合作結(jié)構(gòu)等行業(yè)規(guī)則,讓每個(gè)參與進(jìn)來(lái)的超市都可以把有效的市場(chǎng)空間留在自身的商業(yè)模式中,真正實(shí)現(xiàn)信息共享、供應(yīng)聯(lián)網(wǎng),進(jìn)入聯(lián)合發(fā)展、抱團(tuán)取暖的新時(shí)代。

  記者了解到,目前,全省11市共有149個(gè)超市品牌,226家超市,“未來(lái)十年,全省很可能僅剩20個(gè)左右的超市品牌!痹诼(lián)盟會(huì)議上,一位業(yè)內(nèi)人士直言,未來(lái),整個(gè)商超零售行業(yè)的整合空間巨大,但抱團(tuán)取暖一定是趨勢(shì)。

  山西金虎便利董事長(zhǎng)金根虎則向記者介紹,從進(jìn)貨渠道共同去議價(jià),即形成“采購(gòu)聯(lián)盟”,進(jìn)行資源共享,從而改善商業(yè)結(jié)構(gòu),這是即將成立的聯(lián)盟的規(guī)劃之一。記者了解到,這樣的“合縱連橫”,意在通過(guò)聯(lián)合采購(gòu),優(yōu)化供應(yīng)鏈,降低采購(gòu)成本,提升聯(lián)盟成員在供應(yīng)鏈中的地位。它實(shí)行集中下訂單、分開(kāi)配送、各自結(jié)算的運(yùn)作模式,這樣的模式,既能夠給消費(fèi)者提供更優(yōu)惠的價(jià)格,又能提高其銷(xiāo)售能力和對(duì)抗一些外資大型超市的競(jìng)爭(zhēng)力!罢仙(jí)是大勢(shì)所趨,不過(guò),不能單憑一己之力,必須要得到監(jiān)管部門(mén)及更多本地行業(yè)巨頭的聯(lián)合,如今,聯(lián)盟的成立已經(jīng)得到山西省商務(wù)廳的大力支持,不過(guò),這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。不少意圖加入聯(lián)盟的超市在當(dāng)?shù)囟际且环街T侯,但部分超市負(fù)責(zé)人的危機(jī)感或創(chuàng)新意識(shí)不夠。因此,目前要聯(lián)合所有的行業(yè)巨頭,仍需解決很多的問(wèn)題,比如,思想上的認(rèn)識(shí),或者戰(zhàn)略方向上的統(tǒng)一等。”樊曉軍告訴記者。

  對(duì)癥下藥大佬劍指電商

  “整個(gè)行業(yè)迫切需要整合,不過(guò),這并不是誰(shuí)兼并誰(shuí)的問(wèn)題,而是要多家聯(lián)手,從互聯(lián)網(wǎng)下手!睂(duì)于即將成立的聯(lián)盟,樊曉軍一語(yǔ)中的。

  事實(shí)上,早在此前,在實(shí)體零售業(yè)業(yè)績(jī)不佳的情況下,國(guó)內(nèi)或外資的不少零售企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始紛紛轉(zhuǎn)型。大潤(rùn)發(fā)母公司高鑫零售高調(diào)推出電商平臺(tái)飛牛網(wǎng);沃爾瑪推出了App速購(gòu),又將1號(hào)店全資收購(gòu);家樂(lè)福網(wǎng)上商城目前已經(jīng)在上海地區(qū)實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)送達(dá);麥德龍?jiān)谌腭v社區(qū)001后,又推出了基于地理位置、與麥德龍線(xiàn)下門(mén)店無(wú)縫對(duì)接的麥德龍網(wǎng)上商城……與此同時(shí),小e到家、生活圈、即買(mǎi)送、京東到家等多種超市代購(gòu)類(lèi)O2O平臺(tái)興起。

  不過(guò),在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),目前,超市僅憑一己之力試水電商,仍處于不容樂(lè)觀(guān)的態(tài)勢(shì)。不少超市的線(xiàn)上業(yè)務(wù)大多缺乏特色,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈,目前仍沒(méi)有摸索到可持續(xù)的商業(yè)模式;其覆蓋的品類(lèi)不如實(shí)體店豐富,價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不明顯;傳統(tǒng)超市想要線(xiàn)上和線(xiàn)下齊頭并進(jìn),目前尚需時(shí)間考驗(yàn)。

  而樊曉軍則對(duì)未來(lái)有著更大的期待,在他的設(shè)想中,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)大數(shù)據(jù)的共享,才是聯(lián)盟成立的真正落腳點(diǎn);通過(guò)流通的扁平化讓更多消費(fèi)者享受低價(jià),這將是聯(lián)盟成立后實(shí)現(xiàn)的第一步策略;而超市則可以通過(guò)線(xiàn)下體驗(yàn)、手機(jī)結(jié)算和線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)、送貨上門(mén)等全方位的服務(wù),獲得更多的大數(shù)據(jù),也為越來(lái)越多的消費(fèi)者帶來(lái)更加精準(zhǔn)的“智慧營(yíng)銷(xiāo)”!巴ㄟ^(guò)大數(shù)據(jù)的營(yíng)銷(xiāo),未來(lái)的消費(fèi)者,必然會(huì)有更高的存在感和價(jià)值感。這樣的聯(lián)盟,在國(guó)內(nèi)都是前所未有的。”樊曉軍認(rèn)為,如今這些11市的銷(xiāo)售巨頭,粗略估計(jì)已經(jīng)有600萬(wàn)名會(huì)員,每年100億元的銷(xiāo)售額,若能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行整合,并形成一定黏性,未來(lái)的空間是相當(dāng)巨大的。

  據(jù)記者了解,目前,全省“11地市超市聯(lián)盟”也在考慮聯(lián)手長(zhǎng)春歐亞及華潤(rùn)萬(wàn)家介入,并將吸引更多的互聯(lián)網(wǎng)、金融等多方人才加入其中。樊曉軍透露,聯(lián)盟目前需要真正致力于零售業(yè)的人才,為了全省整個(gè)零售行業(yè)的發(fā)展,聯(lián)盟將不惜重金聘請(qǐng)相關(guān)人才加入。


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